苦瓜煎蛋 发表于 2020-1-18 16:12:12

学会做豆腐牛肉羹

对于苦逼的上班族,每天忙忙碌碌,下班回家又冷又饿又天黑,此时最想要的是什么?

最想要一锅热气腾腾的羹汤,香浓稠滑、鲜美爽口,喝一口,好温暖,越喝越暖,暖遍全身,每一个毛孔都会舒张开来。我喜欢舀几勺淋在饭上,瞬间白米饭都变得鲜活起来!

做法
1. 牛肉切丝或丁,加盐、料酒、酱油腌制,蘑菇和豆腐切小丁,姜切姜丝。

材料
豆腐半块,牛肉,青菜,蘑菇,姜,水淀粉,盐,料酒,酱油


这个羹汤做法简单,非常快手,10分钟内就可以上桌,我直接用砂锅来做,中途不用换锅,做完了直接端上开吃,一锅正好就是一大碗。而且,砂锅的好处就是保温效果好,吃到最后一口都是热热的,吃完都不冷,特别喜欢!

M7695 发表于 2020-1-18 16:13:28

看着偶想吃

小米13859166619 发表于 2020-1-18 16:19:44

牛肉羹

听风的倾诉 发表于 2020-1-18 16:21:07

我奶奶做额很好吃
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