微视频 | 拍摄泰宁美食：恨不得把话筒塞进油锅
游浆豆腐https://v.qq.com/x/page/m0808opz0os.html泰宁最讲究的豆腐，莫过于游浆豆腐。泰宁游浆豆腐的最独特之处就在于，它坚持用古法制作，不加石膏也不加盐卤，以陈浆作为酵母在豆浆中来回游动。游浆豆腐含的水分少，同时保证细、滑、嫩的口感。拍摄事件之游浆豆腐地点：上青豆腐坊、游浆豆腐（水车店）人物：黄阿姨事件：拍摄泰宁特色小吃——游浆豆腐 半夜2点半的拍摄我知道有很多人经历过，但是半夜2点半拍摄还被一群狗追着叫我估计没多少人了吧。尽管被狗一路吓着，但是拍摄依旧要进行，没有什么能够阻挡我前进的脚步！因为是半夜，屋里很暗，必须打灯才能拍的到，把机子架好之后，一手拿着灯，一手拿着话筒，完全不敢动，生怕晃了灯或是晃了话筒。就这样拍到早晨8点，整个人都是懵的，饿的头晕，最后还是黄阿姨煮的面条救了我。 之后到游浆豆腐（水车店）拍摄，为了录到环境音，恨不得把话筒塞进油锅。用滑轨拍了一次又一次，一块豆腐夹起来一次又一次，现在想想我当时是怎么忍住不把它给吃了的。前前后后一共去拍了三次，每次都想着赶紧拍完，把它给吃了！
擂茶https://v.qq.com/x/page/a0810nhw1lf.html
擂茶一般都用大米、花生、芝麻、红豆、茶叶和陈皮、砂仁等中药为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，搭配泰宁当地的糍酥，清香可口。
拍摄事件之擂茶地点：“不辍”擂茶馆人物：英姐事件：拍摄泰宁特色美食——擂茶 当初在寻找擂茶制作人时，也是到处碰壁。找了好几天，一无所获，结果就在某天、某地一转身，就看到了“不辍”这么一家擂茶馆。当时门关着，里面开着灯，我小心翼翼地问了句：“有人吗？”好的，没人，我明天再来。第二天到擂茶馆，和英姐说明我的来意之后，她表示很乐意帮助我完成拍摄。事情有时候就是这样，一转身，它就解决了，而且进行的蛮顺利的。英姐是一个很健谈的人，和她聊天会让人很舒服。 拍摄的时候，因为馆内光线很暗，且都是晚上拍摄，所以拍了一晚有好多镜头都不太理想，而且当时没有注意到环境的收音，所以后期处理声音这一块做的有点痛苦。
作者
龙岩学院
传播与设计学院广播电视学２０１９届学生喜欢摄影摄像熟练掌握各种专业软件三好学生文化传媒工作室成员在校期间获得各类校内、校外、省级奖项
这是冯源娟呀
工作~交流~联系E-mail：1456654355@qq.com
（文章转载自： 画一个圆圈儿）
不错的作品 怎么看 到视频呢？ 美女 我最爱吃的又将豆腐 看上去好好吃 有机会去吃吃看
页:
[1]