永安这里连端3个月饼加工和豆腐作坊“黑窝点”，脏乱环境看到令人...

海阔天空 · 发表于 2018-9-21 03:09:37

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一年一度的“中秋”和“国庆”节将至，永安市市场监督管理局积极深化扫黑除恶专项斗争综合治理工作，把锋芒对准与群众关系最密切的中秋月饼市场和食品小作坊领域，积极开展食品安全治乱大行动，深挖彻查食品加工地下小作坊，连端5个食品加工“黑窝点”，有效整顿了节日市场秩序，确保广大群众舌尖上的安全。

9月19日凌晨4时

瞄准食品加工集中时段，利用班外时间，我局组织新桥市场监管所、食品生产流通科执法人员迅速行动，对城乡结合部铁路地区开展豆腐加工小作坊专项摸排行动，连续查获2个无证无照豆腐加工小作坊。

执法人员在现场看到，豆腐加工作坊内卫生环境较差，地板、墙壁发黑，设备陈旧，杂物四处堆积，做好的豆腐随意摆放在落满尘土的板凳上，食品添加剂随意摆放在地面上……经查，该两个加工点均无《营业执照》和《食品加工小作坊核准证》，从业人员均未办理健康证明，食品加工条件和环境都不符合食品安全要求。执法人员现场查封了这两个加工点，责令其停止经营活动，并依法查扣了用于违法生产经营的2台磨浆机和2600斤大豆原料。

脏

乱

差

9月18-9月19日，我局综合执法大队和燕江市场监管所分头行动，全面“进攻”永安月饼集中加工区——下渡村，依法查获3个月饼生产私人作坊“黑窝点”。这3个月饼作坊均设在居民楼内，利用自家厨房和客厅进行月饼生产加工活动，均未办理《营业执照》和《食品加工许可证》，操作人员也无健康证明。加工点也是比较杂乱，食品原料随意摆放，无相应的防尘措施。执法人员依法查封烤箱1台，查扣各类月饼100余块、蛋黄酥1箱和270余个月饼包装盒。