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12月8日,沙县小吃旅游文化节美食展在沙县小吃城正式开街,各地“吃货”们云集沙县,品尝扁肉、拌面、烧麦、锅贴……各种正宗沙县小吃,明档里的各家小吃门店顾客盈门,这也使沙县小吃文化城人气爆棚。现场还举行沙县小吃蒸饺制作技能比赛及小吃DIY、民俗展演。据悉,今年的小吃美食展,共有115个展位,作为美食展上的“东道主”,沙县本地小吃占了24个展位。展会还设置了内蒙古烤全羊、台湾泡菜臭豆腐、福州鱼丸等省内外特色小吃共35个展位,还有来自泰国的榴莲酥、巴西的烤肉串、印度拉茶和飞饼等异国特色美食也云集美食展。 来源:福建日报、三明日报
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