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正宗传统游浆豆腐坊

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发布时间: 2022-3-27 23:30

正文摘要:

古法制作传统游浆豆腐,有道是,精工细作。跟现在的新式做法不同的是,传统工艺制作时间长很多。现在的制作过程是大豆不去皮浸泡,磨浆采用的是浆渣分离磨浆机,时间上大大缩短。蒸汽打浆,蒸汽发生器比大锅烧水也快 ...

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