在农业农村部20日举行的新闻发布会上，畜牧兽医局副局长陈光华介绍，4月第三周（12日-18日），全国集贸市场猪肉价格每公斤是38.96元，已经连续12周回落，同比下降27.6%，已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。
经营商户介绍，这两天每斤带皮肉15－17元，排骨每斤25－30元。而在2个月前，带皮肉卖到每斤28元左右，排骨每斤35左右。“价格在二月份降了，停一段时间后，三月份又降了”。
“降了，降了很多，现在经常都会买一点。”一位正在买肉的阿姨，说到猪肉降价时喜形于色。一位正在买肉的女子表示，“以前猪肉价格贵，经常买鸡、鸭、鱼吃，现在猪肉降了，也更消费得起了。”
走进新天意超市，带皮前腿肉15.80元/斤，龙骨25.8元/斤。“猪肉比以前是更降价了，但吃不了多少，所以也买得不多。”现场一位正在买肉的阿姨说。
据了解，近期猪价大幅回落，主要是生猪出栏增加，还有春节之后猪肉消费下降，这一增一降两个因素碰头的原因。而经营户销量没多大变化。据清流畜牧兽医水产中心有关人员介绍，今年以来清流生猪存栏量及出栏量保持稳中有增态势。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华介绍，综合来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去了，后期供应会越来越宽松。按照目前生产恢复势头，今年6、7月份，生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右的时间，每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。
中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥，称部分地区的猪肉价格已重回“一字头”是好事，叫“恢复常态”，而过去三、五十块钱一斤猪肉的价格，才是极不正常的。
随着五一和端午的临近，猪肉价格预计会有几块钱的涨幅，但不具备冲回前期高点的条件，预计上半年猪肉价格将保持相对的稳定。
来源：福建微清流
| 欢迎光临 三明kk社区 (https://bbs.0598kk.com/) | Powered by Discuz! X3.2 |