安装在小区内的智能保鲜柜
东南网三明1月26日讯（记者 卢金福）25日中午，家住三明乾龙社区的陈小姐，下班后在家楼下的一台保鲜柜里取走了自己在网上订购的蔬菜和肉，她说由于自己工作忙，没时间去逛超市买菜，就选择在网上订购，过去网购送货上门需要有人在家，但现在可以直接到小区里面的保鲜柜取。
像陈小姐这样的买菜方式，悄然在三明市区推开，不少小区里面安装了“智能保鲜柜”，这是福建闪购电子商务公司在三明推出的生鲜食品网购新模式，通过线上下单和线下配送系统，让市民足不出户，可以品尝到当天最新鲜的食品，还采取物联网技术，实现无人交付配送模式，解决以往快递送货上门需要有人在家等待的难题。
小区里的共享“冰箱”
今年25岁的陈小姐是一名上班族，平常下班后才去超市买菜，或者提前一天买好放冰箱，不仅花时间，而且第二天也没那么新鲜。陈小姐发现小区里装有“保鲜柜”，她试着在手机上下载了“闪购”的APP，选购自己需要的食品，然后选择距离自己最近的保鲜柜，第二天会收到一条取货的短信，凭短信里的密码在保鲜柜pad屏上输入，柜门将自动弹开，就可以取出新鲜的食品。
“以前下班还要逛超市买菜，整个人很累，而且菜也不一定新鲜，现在可以直接在网上订购，下班后在小区里的保鲜柜拿，回到家就可以做饭，很方便，价格也不高，还不用配送费。”陈小姐说，她看中的是闪购里的商品价格实惠，食材新鲜，还能储存在小区里的共享“冰箱”。
记者在梅列区宏宇花园小区内看到，保鲜柜外形并没有特殊之处，类似于超市的寄存柜，有一个个小格子，用来储存用户定购的食品，里面放有一块可以减温的材料。在“闪购”APP平台上，记者则看到，里面有蔬果、水产海鲜、鲜肉蛋禽、包装食品、酒水饮料、粮油副食、清洁日化等商品，几乎可以满足客户所有的日常生活需求。记者注意到，不少商品的价格比超市还实惠，如五花肉价格一斤仅12元、西红柿3.19元一斤、鲫鱼12.98元一斤。
不收配送费价格比超市便宜
“闪购”是福建闪购电子商务公司开发的互联网生鲜产品服务系统，公司董事长何金彪告诉记者，过去许多生鲜电商平台，由于缺少终端的冷藏设备，这给网购生鲜带来瓶颈，他们自主研发的智能保鲜柜解决了这个问题，保鲜柜通过冷媒技术处理降温，柜体内的温度可控制在5-8度，保鲜时间可长达8个小时左右，足以满足生鲜的保鲜需求。
柜体内的温度可控制在5-8度
在梅列区德安工业园的闪购分拣中心，工作人员向记者介绍，网购用户成功下单后，他们通过采购、分拣、检测、复核等流程，确保每件商品为合格品，再将商品包装好，同时通过技术手段使用户收到的每件商品都有依据可查，真正实现了“溯源”功能，最后统一由保鲜车和配送队伍，依据订单上的地址、收货人等相关信息，将商品打包后送至相应小区的智能保鲜柜处。
“我们是隔天配送的，用户如果在下午两点半之前下单，可选择第二天上午十点半或者下午四点半两个时间点送货，如果下午两点半之后下单，就只能第二天下午四点半送货，22点以后下单则视为第二天才下单。”何金彪表示，隔天配送是为了能给用户提供当天最新鲜的食物，按照订单进货，实现零库存。
“闪购”内的不少商品价格比大型超市还便宜，而且不收配送费。对此，何金彪告诉记者，他们平台直接和农产品加工企业、合作社、大型种植户、规模养殖户等签订采购协议，从源头直供减少了中间的流通环节和损耗，为消费者省钱。“超市要入场费和管理费，还要人工成本，我们节省了这些成本，只要送货员就可以了。”何金彪说，通过和基地直接对接的模式，不仅能保证食材的新鲜和安全追溯，还能降低采购成本。
闪购的“分拣中心”
将布设700个保鲜柜 覆盖三明两区、沙县、永安
福建闪购电子商务公司去年10月在三明成立，目前已经在三明绿岩新村、东安小区、宏宇花园、乾龙社区、龙腾小区等小区布设了十几个保鲜柜，接下来计划布设700个保鲜柜，覆盖三明两区、沙县、永安大部分小区，为社区家庭提供便捷服务。
“我们前期会在三明市区各小区设300个保鲜柜，可同时为2万户家庭及用户提供每日单次服务，下单方式除了手机端，还有PC端和微商城。”何金彪说，生鲜网购的市场需求很大，他们会进一步扩大推广力度，还将利用大数据，结合专家的意见，指导农户科学种植，以及帮助农户对外销售滞销的农产品，帮助政府建立更高效的“信息化菜篮子工程”。
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