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标题: 生蚝我天！放着别动！让我们来！ [打印本页]
作者: 潮人 时间: 2017-7-24 22:28
标题: 生蚝我天！放着别动！让我们来！
爱你的丰腴肥美
【引子】
前阵子丹麦海岸生蚝堆积如山，泛滥成灾，瞬间在网上刷屏。
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对此，我们大中华网友笑而不语：要说生蚝多，中国海域更加广阔，品种更加丰富！当然，最重要的是我们对待生蚝也有自己的专属一套。
【生蚝的种类】
国内外生蚝种类繁多，名字更是多如星宿，小编觉得，记不住也没必要都记着。最重要的，是清楚你喜欢的口味！
比如爽口的、海水味重的、金属味强的…等等，不论是点餐还是自己买，记住自己的心头好或品种就够了。
小编这就把自己的心头好介绍给大家！
漳州小种蚝，产自漳州一带水域。
这里的生蚝不仅产量高，颗粒饱满，味道更是浓郁鲜美、金黄香醇，富有极高的营养价值。
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干蒸汁水清甜、碳烤蒜香浓郁，每一种吃法会产生不同的风味，但是唯一不变的是：一定会让你惊呼 “好吃好吃！”
生蚝的风味取决于产地和生活环境，海水的温度影响蚝肉的口感；盐度决定生蚝汁水的味道；各种矿物质也会给生蚝增添不同的风味。
而漳州受海洋气候影响，季风特点明显，冬暖夏凉，霜雪少见，拥有丰富的海域和水域资源。产出的生蚝品质，定不会让你失望~
【生蚝的汁水】
刚打开的生蚝，肉汁饱满，一般会有海水渗出，懂蚝的人都知道海水才是蚝的精华所在。
假如不在原产地吃蚝，那刚开好的第一口海水不要喝，因为经过长途运送，海水早已变质。
把它倒掉后，生蚝会继续渗出海水，那些是保存在蚝里依然鲜活的海水，此时尽可慢慢品尝。
【福利】
好东西小编肯定不会偷偷藏起来独享哒！
现在在三明也可以吃到来自漳州的美味生蚝啦！一手资源新鲜直送，物美价廉到让你惊叹！
8元/斤，五斤起送
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齐创工场·圈，近期会举办一场“蚝品汇”活动
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作者: cc2246 时间: 2017-7-24 23:50
这可以有啊！
作者: Vincent 时间: 2017-7-25 00:05
开业那天有去了，不错！！
作者: H.Z.Q 时间: 2017-7-25 00:06
赞了！！！
作者: 乐途 时间: 2017-7-25 07:17
生蚝我喜欢喜欢！
作者: 求真务实 时间: 2017-7-25 11:39
老板给我来10个
作者: 肆无忌惮的青春 时间: 2017-8-28 14:15
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